Lokalaftale 11 - Kompensationstimer
 
1. Fastansatte medarbejdere i Gourmet, København optjener i perioden 1. maj - 30. september 29,6 kompensationstimer.

2. For at kunne deltage i ordningen kræves, at medarbejderen har været fastansat i hele optjeningsperioden (1. maj - 30. september).

Der kan således ikke optjenes i forhold til en mindre ansættelsesperiode, selvom denne falder indenfor optjeningsperioden.

3. De 29,6 kompensationstimer tilskrives kompensationskotoen 1. oktober.

4. Timer afvikles jvf. lokalaftale 12 Overarbejde.

5. Ved fratrædelse udbetales optjente, men ikke afholdte kompensationstimer.

6. Ved afholdelse af kompensationstimer udbetales grundlønnen.

7. Aftalen kan kun opsiges af virksomheden mod at omregne antallet af kompensationstimer med den respektive timelønssats.
   
Denne lokalaftale følger Industriens Overenskomst §8 stk.1.